Llega a las cocinas la trufa blanca
Algunos de los amables lectores que frecuentan este blog verían el pasado domingo el artículo que publiqué en la edición impresa de HERALDO sobre la apertura de la temporada de la trufa blanca. Pero...
View ArticleEnsalada estival de melón
Hoy vamos a hablar de una ensalada que preparó el otro día el chef del restaurante La Granada, de Zaragoza, Manolo Barranco, en el taller de cocina que dirige todas las semanas en Feliciti, un entrante...
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